etmanyak
- 30 Ara 2016
Belgrad'da ne yenir?
Belgrad ile ilgili bazı gezi araştırmaları yaparken, başta vize istememesi ve birçok çekici yanının dışında yemek kültürlerinin et...
etmanyak
- 30 Ara 2016
Tuzda Balık Nasıl Yapılır?
Tuzda balık yapımı balığın lezzetini en iyi alabileceğiniz çok başarılı bir pişirme tekniği. Tabi tuz içerisinde pişirileceği için dikkat...
etmanyak
- 30 Ara 2016
Izgara Kuşkonmaz Eşliğinde Antrikot ve Fajita
2011 yılında Almanya'da tanıştığım kuşkonmaz, ızgara et ile harika bir tat uyumuna sahip çok lezzetli bir sebze. Bugün kuşkonmaz ızgara...
etmanyak
- 30 Ara 2016
Döküm Tava Tavsiyesi ve Kullanımı
Yaptığım yemeklerin çoğunda döküm tava kullanıyorum. Evde ızgara yapmanın ve et mühürlemenin en güzel yolu bu. Birçok takipçimden hangi...
etmanyak
- 22 Ara 2016
Ankara'nın En İyi Dönercileri
Kültürümüzün en güzel yemeklerinden biri olan yaprak döner, ismini Ankara'dan almasına rağmen; ne acıdır ki Ankara'da iyi döner yapan...
etmanyak
- 22 Ara 2016
Etmanyak Döner
Türk yemek kültürümüzün baş tacı olan yaprak döner, hepimizin bayıla bayıla yediği en güzel yemeklerden biri. Bugün çok farklı bir yöntem...
