etmanyak
16 Nis 2017
Antep'in güzeli Beyran
“Sabah erkenden çarşıda beyran içmek esnaf için gelenekselleşmiş bir alışkanlıktır. Kayıtlara göre Gaziantep çarşı içindeki ilk beyran...
etmanyak
16 Nis 2017
Pazılı Kemik Suyu
kemik suyu, kemik suyu tarifi, kemik suyu nasıl yapılır, kemik iliği
etmanyak
16 Nis 2017
Etmanyak'tan Pastırma Tarifi
evde pastırma yapımı, pastırma tarifi, pastırma yapımı, pastırma
etmanyak
16 Nis 2017
Etmanyak'tan 10 Enfes Bruschetta Tarifi
brusgetta yapımı, bruschetta yapımı, ekmek üstü lezzetler, brusgetta nasıl yapılır
etmanyak
16 Nis 2017
Kuru dinlendirme et mi? Islak Dinlendirme mi? Deneysel tespitler...
ıslak dinlendirme, kuru dinlendirme, et dinlendirme, dry aged, wet aged, steak, meat
etmanyak
16 Nis 2017
Günübirlik Konya Lezzet Turu
Konya lezzet turu, konya yemekleri, konya yemek kültürü, konya, tirit, fırın kebabı